‘Afval voorkomen is de beste oplossing’

ERMELO - Met een gezamenlijke druk op de knop hebben de wethouders Arap-John Tigchelaar (Ermelo), Hans de Groot (Zeewolde) en Jo van Egmond (Harderwijk) maandagmiddag het Zero Waste Festival officieel geopend. Bij Stadsbrouwerij Staverden gaven zij het startsein voor een week vol activiteiten, workshops en inspirerende voorbeelden die inwoners laten ontdekken hoe ze met minder afval kunnen leven.

Het regionale festival vindt plaats van 2 tot en met 8 november, tijdens de landelijke Klimaatweek. Het doel is inwoners op een laagdrempelige en praktische manier te inspireren om bewuster met grondstoffen en afval om te gaan. Wethouder Arap-John Tigchelaar benadrukte tijdens de opening het belang van samenwerking en bewustwording. „Als gemeente doen we heel graag mee. Het Zero Waste Festival draait om inspireren, ontdekken en vooral: doen.” Volgens de Ermelose wethouder is het verminderen van afvalstromen een belangrijke opgave. ,,We willen in 2050 volledig circulair zijn, maar daarvoor is meer nodig dan afval scheiden en recyclen. Als overheid kunnen we beleid maken, maar de echte verandering vindt daarbuiten plaats.”

Voorkomen beter dan recyclen

De wethouders vroegen daarom nadrukkelijk aandacht voor afvalpreventie. Tigchelaar kwam zelfs met een winstwaarschuwing waar het gaat om de kosten van afval. De meest effectieve manier om afval te verminderen, is dan ook zorgen dat het niet ontstaat. Dat hoeft volgens de organisatoren van het Zero Waste festival helemaal niet ingewikkeld te zijn. Een herbruikbare koffiebeker, waterfles of broodzak zijn eenvoudige voorbeelden. Wie een stap verder wil gaan, kan bijvoorbeeld kiezen voor wasbare wattenschijfjes, luiers of maandverband. Het festival laat zien dat voor veel wegwerpproducten een herbruikbaar alternatief bestaat.

Brouwen met restproducten

De keuze voor Stadsbrouwerij Staverden als locatie voor de opening was niet toevallig. De brouwerij laat zien hoe duurzaam ondernemen er in de praktijk uit kan zien. Er wordt gewerkt met lokale ingrediënten, waaronder hop, en ook restproducten uit het brouwproces krijgen een nieuwe bestemming. Van de overgebleven bostel worden bijvoorbeeld brood en koekjes gemaakt. Manager Marc Wissink van Stadsbrouwerij Staverden gaf bezoekers een kijkje achter de schermen.

Ruilkast in Huis van Ermelo

Ook in Ermelo zijn er tal van activiteiten. Een van de initiatieven is de Ruilkast van LETS-ruilkring Ermelo, die vanaf maandag te vinden is in het Huis van Ermelo. Het principe is eenvoudig: stop er één item in en haal er één item uit. Kleding, boeken en spelletjes die voor de één overbodig zijn, kunnen voor een ander juist van waarde zijn. Zo krijgen spullen een tweede leven en wordt tegelijkertijd de onderlinge betrokkenheid versterkt.

Workshops en activiteiten

Gedurende de festivalweek kunnen inwoners van Ermelo, Harderwijk en Zeewolde deelnemen aan uiteenlopende activiteiten. Op het programma staan onder meer workshops composteren en zuurkool maken, kleding- en speelgoedruilacties en rondleidingen door een voedselbos. Het volledige programma, de locaties en aanmeldmogelijkheden zijn te vinden op www.zerowastefestival.nl.