Brouwers brouwen vanuit vriendschap en verbinding

Burg Bieren Bierfeest staat stevig op de bierkaart

ERMELO – Het festivalseizoen is in volle gang en voor speciaalbierfans hoort daar zeker het Burg Bieren Bierfeest in Ermelo bij. Het is al jaren een uniek festival om zijn vele aanwezige Nederlandse brouwerijen. Vrijdag en zaterdag werden er meer dan 150 verschillende Nederlandse speciaalbieren geschonken.

Eén van die brouwers is de Frontaal Brewing Company, ontstaan in 2015 in Breda. ,,Het begon in een zeecontainer, maar nu staat onze brouwerij in de oude snoepfabriek van Faam,” vertelt de dame achter de tap. Ze tapt een Juice Punch, een bijzonder biertje met tropische smaak. Het trekt de aandacht van het publiek dat in grote getale naar het feest is gekomen. ,,Deze is ook erg lekker, de pineapple express,” vertelt een bierliefhebber. ,,Het is wit bier met ananas. Bijzonder, lekker, dit heb ik nog nooit gezien.”

'Biermelo'

Natuurlijk vloeit ook het bier van de brouwerij van Tineke en Jan van Wilgenburg rijkelijk. Ze zijn bekende gezichten in deze ‘bierwereld’. ‘Biermelo’ noemde Tineke het dorp niet voor niets. Trots is ze op het evenement dat dit jaar voor de 27e keer werd gehouden. Uit het hele land kwamen honderden bierliefhebbers vrijdag en zaterdag om te genieten van een groot palet mooie Nederlandse bieren.

Vriendschap

Bijzonder is dat veel kleine brouwers vaak zijn begonnen vanuit vriendschap. Neem de buren uit Putten van Brouwerij Hert Bier. Een zelfgebrouwen biertje van Carlo, een van de initiatiefnemers, was het begin van het idee om een brouwerij te starten. Een avontuur dat startte in 2014 en uitgroeide tot echt merk. In dat zelfde jaar begon ook Van Moll in Brabant. Gek op bier startte de brouwerij met een jaarlijkse productie van drieduizend liter en groeide uit naar 250.000 liter bier.

Stoer

Het zijn vaak innovatieve biertjes met stoere namen. Het publiek genoot ervan. Het weer was perfect. Ook was er natuurlijk een varken aan ’t spit en kon men genieten van broodjes paling. Liggen vriendschap en verbondenheid aan de basis van de kleine brouwerijen, misschien zijn dat ook wel de sleutelwoorden voor het grote evenement waarmee Tineke en Jan van Wilgenburg Ermelo op de bierkaart hebben gezet.