Afdrukken

Buiten&Binnengoed houdt gehaktballenwedstrijd

ERMELO – Het bestaat nog niet en daarom hebben Margreeth Witting en Leyla Vlijm van Buiten en Binnengoed het maar bedacht; de Pruttelmarkt. Op 28 november wordt deze markt voor de eerste keer gehouden bij hun winkel in Telgt.

,,Je moet toch elke keer iets nieuws bedenken om mensen te trekken,'' aldus Leyla Vlijm. En daar heeft ze gelijk in want juist door dit soort acties lukt het hen om steeds weer veel bezoekers te trekken. Tel daar de gezellige winkel met allerlei 'hebbedingetjes' bij op en het blijkt dat de beide eigenaressen een goed concept in handen hebben. ,,Maar aan de andere kant, de mensen uit de buurt verwachten ook wel steeds wat van ons,'' vult Margreeth Witting aan. Aan creativiteit hebben de dames geen gebrek. Steeds lukt het hen om weer iets nieuws aan hun concept toe te voegen. Naast het aanbieden van verschillende workshops zijn ze deze zomer begonnen met de verkoop van de oude vertrouwde Scheepjeswol. Witting: ,,Breien is weer helemaal hot, er is veel vraag naar. En daarom bieden wij het aan.'' Op Terschelling 'ontdekte' Witting het armbreien en werd direct enthousiast. ,,Ik heb toen meteen wol besteld en wij geven hier nu ook armbreien.''vertelt ze enthousiast. ,,Kijk, het lijkt net van dat gepunnikte draad, maar het is gewoon wol. En daarmee brei je zonder pennen, gewoon op je arm.''

Pruttelmarkt

Witting: ,,We hebben al eens een Sinterklaasmarkt georganiseerd en een Kerstmarkt, maar dat zie je overal. Dus we vonden dat we weer eens iets anders moesten doen.'' Vandaar de Pruttelmarkt. Net voor Sinterklaas en Kerst en aan beiden wordt wel aandacht besteed. Zo zijn er leuke Sinterklaascadeautjes te koop en zullen er ook kerstartikelen worden aangeboden.

De naam Pruttelmarkt heeft te maken met de Pruttelpot. Een soort van kookpot waarin men lekkere stoofgerechten of snert kan maken. Tijdens de markt zal er dan ook een demonstratie worden gegeven van de Pruttelpot. Maar het hoogtepunt zal toch ongetwijfeld de gehaktballenwedstrijd worden. ,,We organiseren elk jaar een andere wedstrijd, dat is het leukst.'' Aldus Vlijm. ,,Vorig jaar was er de Sinterklaastaartwedstrijd en we hebben ook al eens appeltaart, snert en stoofpotjeswedstrijd gehad.'' De beide eigenaressen van Binnen en Buitengoed zijn op zoek naar de lekkerste gehaktballen. Iedereen mag meedoen maar er zijn wel een aantal spelregels. Men moet 15 gehaktballetjes maken ter grote van een tweehapsbal. De organisatoren verwachten dat er heel veel gehaktballen zullen worden ingebracht. Traditionele, ouderwetse, moderne of Oosterse gehaktballen, maar ook ballen met kaas, spek, kruiden of misschien wel een vegetarische gehaktbal. Op 28 november, tussen 17.00 en 17.30 uur moeten ze warm in de winkel worden gebracht. Vanaf 17.30 uur zullen ze worden beoordeeld door een zeer deskundige jury. Witting en Vlijm hebben niemand minder dan Cocky Andreae en topslager Jan van de Vlis als juryleden weten te strikken. ,,Vanaf 17.30 uur zullen Cocky en Jan van iedere deelnemer twee gehaktballen proeven en beoordelen,'' aldus Witting. ,,Om 18.30 uur zal dan bekend worden gemaakt wie de lekkerste gehaktbal gemaakt heeft en deze krijgt dan een mooie prijs.'' De rest van de gehaktballen zullen daarna worden uitgedeeld aan de bezoekers van de markt.

Kraampjes

Naast de gehaktballenwedstrijd zullen er zo'n tien tot twaalf kraampjes staan waar van alles te zien is. Zo zullen er diverse proeverijen van De Landswinkel, wijngaard Telgt en bakker van Bentum zijn, maar ook verschillende demonstraties te zien zijn. Het verdient wel aanbeveling om van te voren voor de wedstrijd op te geven. Dit kan via de mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of telefonisch 0341-493320.