Afdrukken

Relaties genieten van wild, bockbier en elkaar

ERMELO – Vanavond was het weer zover: de traditionele opening van het bockbier- en wildseizoen. Van de Mheen nodigt elkaar jaar op de laatste maandag van september haar leveranciers en relaties uit om dit met elkaar te vieren. En elk jaar wordt dan ook het eerste fust bockbier op een bijzondere manier aangeleverd. Dit jaar in een heuse Dakar-truck.

Op deze mooie zonnige nazomerdag nodigde Van de Mheen Foodservice haar relaties uit voor de opening van het wild- en bockbierseizoen. ,,Alweer voor de vijfde keer organiseren wij deze proeverij,’’ meldde Aalt van de Mheen. ,,De eerste drie jaar in Vierhouten, vorig en dit jaar bij Brasserie Staverden. En het wordt steeds mooier.’’ Hij bedankte daarbij de organisatoren Marlous Groeneveld en Henry Pijnenburg, die daarvoor veel werk hadden verzet. Maar ook een bedankje voor al die leveranciers die vanavond hun expertise in wilden zetten om te laten zien wat ze in huis hebben. En dat was veel. Er waren verschillende bierbrouwerijen met elk hun eigen (bock)bier aanwezig, maar ook gin en wijn werd aangeboden. Daarnaast was er voldoende vlees, vis en uiteraard verschillende leveranciers van wild. Pijnenburg had zelfs de wereldkampioen Whole Hog Barbecue (varkengrillen) Remko Winkelaar uit Putten met zijn Dutch BBQ Crew naar Staverden weten te halen. Het was niet alleen een proeverij, maar zeker ook een geweldige avond om te netwerken. En daar was het Van de Mheen nu juist net om te doen.

Nieuw aanbod

Uiteraard had Van de Mheen bedacht om vanavond het nieuwe aanbod te presenteren. Zo waren er de Back-off koekjes van De Maro, maar ook de nieuwe lijn serviesgoed van Van de Mheen werd gepresenteerd. De nieuwe groenteleverancier Rungis uit Barendrecht was aanwezig met een mooie stand vol prachtige groenten en kruiden. Heel erg nieuw waren de croissantjes met een ijsbolletje erin: de hot en icycroissant. Een warme croissant vers uit de oven met romige vanille- of chocolade ijs van binnen. Hot uit de oven en icy in het hart. Overigens alleen leverbaar via Van de Mheen.