Verspilling voedsel supermarkten schandalig

Groevenbeek op de bres voor de voedselbank

ERMELO /REGIO – Vandaag, dinsdag 5 november schuift coördinator stagebureau van Christelijk College Groevenbeek aan bij de redactie van ErmelovanNu.nl in de Volksmond van Ermelo. Roelie Bakker heeft nieuws voor de krant, want de leerlingen van Groevenbeek gaan volgende week voedsel inzamelen voor de voedselbank van Harderwijk-Ermelo-Putten (H-E-P).

,,Alle leerlingen, zo'n 2400, doen aan de actie mee'', vertelt Bakker. ,,Ze krijgen drie lijstjes mee met producten waaruit ze kunnen kiezen. Dat kan zijn pindakaas, soep, puree, yogidrink, rijst, macaroni, zeeppoeder om maar wat te noemen.'' De leerlingen krijgen voorlichting over de voedselbank via een powerpoint presentatie. ,,We hopen dat het volgende week aanslaat bij de leerlingen. Ze mogen de artikelen van huis meenemen. Dat mag natuurlijk een product zijn. maar ook alle zes. ''

Verspilling

Bij de Voedselbank H-E-P zijn ze blij met de acties vanuit de kerken en van Groevenbeek. ,,We merken namelijk dat de inhoud van de pakketten minder wordt maar het aantal mensen dat een beroep doet op de voedselbank stijgt'', zegt coördinator Anja Schuuring. ,,Hadden we in het begin van het jaar nog 100 gezinnen, dit aantal is gestegen naar 175. We hebben berekend dat er maar liefst 150 kinderen in de leeftijd van 0 tot 15 jaar afhankelijk zijn van de pakketten.'' Volgens Schuuring heeft de crisis flink toegeslagen. ,,De schulden die mensen hebben ten gevolge van werkloosheid en de huizencrisis hakken erin. Het gaat door alle lagen van de bevolking heen. Harderwijk is wel een uitschieter wat betreft de aantallen gezinnen, maar het aantal gezinnen uit Ermelo en Putten is het laatste jaar relatief het hardst gestegen. En waren het eerst meer allochtone gezinnen die aanklopten, het gaat nu nog maar om 10 of 12 allochtone gezinnen van de 175 gezinnen die in totaal aankloppen bij de voedselbank.''

Over datum

Hoewel Schuuring er alles aan doet om de supermarkten in de regio ervan bewust te maken dat veel van de producten die 'over de datum' zijn niet in de containers moet worden gegooid maar naar de Voedselbank zouden moeten, slaagt ze daar tot haar frustratie maar niet in. ,,Het is ongelooflijk dat zoveel goed voedsel vernietigd wordt. De supermarkten moeten dit doen van hun hoofdkantoren. Slechts een enkele franchiser mag dit zelf bepalen en geeft deze producten af. Ik krijg het maar niet van de grond. Een enorme verspilling want potten en blikken kunnen wel 50 jaar goed blijven. Natuurlijk steekt het met zuivel en groenten wel nauw. Ik moet op donderdag wel producten krijgen die op vrijdag nog goed zijn. Wat ik zelf niet zou willen eten wordt ook niet uitgedeeld. Maar ik zou willen dat supermarkten zich meer bewust werden van de enorme verspilling van goed voedsel. Als jullie daar aan kunnen bijdragen ben ik ontzettend blij want  wij krijgen het maar niet voor elkaar.''

Vrijwilligers

Schuuring zegt enorm blij te zijn met de hechte groep vrijwilligers van de Voedselbank. ,,Het is hartverwarmend hoe enthousiast zij zijn. De voedselbank loopt als een trein. Ook zijn we nu met de restaurants bezig. Je moet heel creatief blijven en er boven op zitten om iets van de grond te krijgen. Op 30 november hebben we een Sinterklaasactie met cadeautjes voor de kinderen en een Pietenband. We zijn blij met de acties van Rotary Ermelo en Groevenbeek zodat we de pakketten weer goed kunnen vullen.''

Schrijnend

Ze zegt haar werk voor de voedselbank geweldig te vinden. Maar tegelijkertijd vindt ze het schrijnend dat dit werk bestaat. ,,Maar ik vermoed dat we niet een, twee, drie van de voedselbank af zijn. Die zal nog wel een hele poos nodig zijn.''