Gezonde broodjes voor Groevenbeek

Proson is blij met goede buur

ERMELO - Proson verzorgt sinds kort de gehele broodjesvoorziening voor de leerlingen binnen Christelijk College Groevenbeek. De eerste contacten voor deze samenwerking zijn al gelegd in januari 2012. Proson wilde graag activiteiten verruimen en zocht hierin naar mogelijkheden bij het voortgezet onderwijs.

Mede door de goede contacten kon met ingang van dit nieuwe schooljaar de broodjesvoorziening voor het Christelijk College Groevenbeek worden ondergebracht bij Proson.

,,Een heuglijk feit vraagt om een feestje," zegt Ashwin Kleine Deters, teamleider van Proson. ,,In samenwerking met bakker van Looijengoed hebben we alle docenten van Groevenbeek (in totaal 310 personen) getrakteerd op een 'Groevenbeekje'. Vervolgens waren alle leerlingen (in totaal 2350) aan de beurt." Een 'Groevenbeekje' is een mediterraanse gekruide bol," aldus Kleine Deters. Voor Proson betekent de samenwerking werkgelegenheid voor 4 personen. De broodjes worden door de medewerkers van Proson op locatie Proson, in een aparte keuken, gesmeerd en daarna naar de overkant van de straat gebracht. Alles volgens HACCP-normen uiteraard. Er is keus uit 15 verschillende soorten broodjes: van een eenvoudig broodje kaas tot een luxe belegd broodje met bijvoorbeeld zalm. Alles gebaseerd op de principes van gezonde voeding, dus saucijzenbroodjes en/of gefrituurde producten worden niet aangeboden.
Proson is blij met de goede buur. ,,Er is echter nog capaciteit over in de keuken. Dus mochten er meer bedrijven zijn die net als Christelijk College Groevenbeek gebruik willen maken van onze diensten houden we ons aanbevolen," aldus Kleine Deters.