Dineren op de hei tussen de schapen

Uitgebreide mediterrane proeverij

ERMELO - Dineren op een unieke plek, namelijk bij de Schaapskooi op de Ermelosche heide, dat kan op zaterdag 16 augustus vanaf 18 uur. De gasten kunnen genieten  van het prachtige uitzicht over de bloeiende heide en natuurlijk van het heerlijke eten en de bijzondere wijnen die worden geserveerd. Chefkok Kees Oostindie staat in de keuken en kookt een uitgebreide mediterrane proeverij van anti-pasti tot dolci met veel er tussen in. Vinoloog Jan Kalvenhaar van Wijnen&zn uit Apeldoorn vertelt alles over de wijnen.

Zie de zon langzaam ondergaan, ervaar de ruimte en de stilte van de natuur en merk hoe de geur van de heide zich mengt met de geuren van de vers bereide gerechten en de bijpassende wijnen tot een rustiek en rustgevend bouquet. Om in de stemming te komen kunnen de deelnemers aan de proeverij 's middags met een natuurgids een wandeling over de heide maken naar de kudde Veluwse heideschapen.

Van de kosten voor het diner  -  65 euro per persoon inclusief 6 wijnen - gaat 5 euro  naar de Stichting Schapedrift.
Meer informatie over het diner of aanmelden via www.wijnenapeldoorn.nl  Meer informatie over de schaapskooi en de natuurwandeling op www.schapedrift.nl