Valentijnsontbijt, een verrassend leuk cadeautje

De dag beginnen in romantische sfeer

ERMELO – Zaterdag, Valentijnsdag, dé dag om eens iets anders te doen dan op een ‘gewone' zaterdag. Wie buiten de deur wilde ontbijten met zijn of haar geliefde moest tot voor kort buiten Ermelo een gelegenheid zoeken. Vanaf vandaag niet meer. In de Volksmond pakte vanmorgen liefdevol uit met een uitgebreid Valentijnsontbijt en de locatie in de Stationsstraat zat afgeladen vol.

Eigenaar Ruurd Post, is na afloop nog enigszins beduusd. ,,We begonnen een uurtje eerder dan normaal, maar met erg veel plezier. Alle gasten, niemand uitgezonderd, waren echt heel enthousiast. Over het idee, over het assortiment en over de aankleding. Maar vooral ook over de Valentijnsfoto van henzelf die men na afloop meekreeg.’’ Michelle Post had speciaal voor deze gelegenheid het kostuum van cadeautje (à la Kiki in de film ‘Alles is liefde’) aangetrokken en poseerde met de gasten voor de foto. Ook deelde ze rozen uit.

Oog voor elkaar

De ochtend begon natuurlijk met bubbels en bij In de Volksmond zat de gemoedelijke sfeer er al vroeg in. ,,De gasten, of ze elkaar nou al kenden of niet, knoopten een gesprek met elkaar aan,” vertelt Post. Natuurlijk hadden de stellen ook oog voor elkaar. Een succesvol concept dat voorziet in een behoefte. Of In de Volksmond volgend jaar weer zo’n themaontbijt organiseert? Sandra Uljee is nog wat ontwijkend. ,,Nu zijn wij de eerste en de enige. Of dat volgend jaar ook zo is, moet nog blijken. Maar anders bedenken we gewoon weer wat nieuws.’’