Boerenkool na nieuwjaarsloop DVS'33

Bambino's van start vóór burgemeester startschot gaf

ERMELO - Burgemeester André Baars gaf zaterdagmiddag 4 januari het startschot voor de lopers van de traditionele Boerenkoolloop van DVS'33. Met verve schoot de burgervader om 12:03 uur de acht Bambino's weg. De allerjongsten waren al weg alvorens onze burgermeester de trekker van zijn startpistool kon overhalen.

Zaterdagmiddag konden er drie afstanden worden gelopen: een route voor de allerjongsten oftewel de Bambinoloop en de 3 en de 5 kilometer. Het begrip winter werd teniet gedaan. De thermometer wees exact zeven graden Celsius aan. Tal van mensen hadden zich vooraf al ingeschreven bij vertegenwoordigers van de DVS Supportersvereniging Geel/Zwart. Hoeveel lopers er uiteindelijk mee liepen vond ondergetekende in eerste instantie lastig in te schatten, maar Ike Gründmann en Willy v.d. Kamp brachten uitkomst. Er liepen 8 Bambino's, 111 lopers voor de 3 kilometer en Ike en Willy telden 91 lopers voor de 5 kilometer. Martin Kok, de voorzitter van Geel/Zwart was afgelopen zaterdag een tevreden man en alle deelnemers ontvingen een fraai herinneringsvaantje. Natuurlijk kon men ook weer genieten van een goed gevuld bord met heerlijke boerenkool met worst!

Een verslag in 2 afleveringen...De aimabele DVS fotograaf Theo Aalten legde ook dit jaar weer alles vast op de gevoelige plaat. Een echt bewaardocument! Kijk en geniet... Alvorens verder in te gaan op de Boerenkoolloop van 2014 eerst de uitslagen: Bambinoloop: 1. Robin v.d. Kamp (7 jaar), 2. Daimy Maars (9 jaar), 3. Samuel Roetman (6 jaar). De 3 kilometer Boerenkoolloop: 1. Jaap Swijnenburg 12.26 minuten, 2. Casper Lagendijk 12.46 minuten, 3. Maarten Morren 12.48 minuten. De 5 kilometer Boerenkoolloop: 1. Emiel Derksen 21.57 minuten, 2. Herbert Jansen 22.13 minuten, 3. Koen van Elten 22.55 minuten.

Vlak voor de start van de DVS Boerenkoolloop had ondergetekende een kort onderhoud met onze burgemeester. Baars gaf aan dat hij in zijn vrije tijd heel graag mocht wandelen en motor rijden. Wandelingen vanaf pakweg 30 kilometer wel te verstaan. Ook maakte onze eerste burger onlangs en wel in de maand oktober een prachtige motorrit door de provincies Gelderland en Overijssel. Zijn favoriete vervoermiddel is een BMW motorfiets uit de 1150 serie. Binnenkort wordt de motorfiets weer van stal gehaald voor de prachtige 'Snerttocht'. Samen met de Ermelose Skydivers worden weer de meest prachtige plekjes opgezocht. Alvorens de burgemeester overging tot de startprocedures gaf hij nog aan het méér dan gemiddeld naar zijn zin te hebben als burgemeester van Ermelo.

Nova Zembla

Donderdagavond tijdens het kijken naar de film Nova Zembla moest ik ineens denken aan de DVS Boerenkoolloop 2014. Natuurlijk is deze prestatieloop lang niet zo bar en legendarisch als die winterse zeereis in 1596 langs de kust van Nova Zembla, maar toentertijd en ook op zaterdagmiddag 4 januari diende er goed gegeten te worden! Wie zich in het zweet des aanschijns liep of werkte moest wel goed eten om zo'n zware dag tot een goed einde te kunnen brengen. Wie het toen niet al te breed had nuttigde vaak eenzijdig en eentonig voedsel. Bijvoorbeeld grauwe erwten, knolraap, wortelen, boerenkool (ook wel krulkool of krolkool genoemd...) en pastinaak. Het laatste is een circa 20 cm lang wortelgewas met een zoete anijsachtige smaak en een crèmewitte kleur. Boerenkool kan zowel rauw als gekookt of gestoofd worden gegeten en dat het afgelopen zaterdagmiddag smaakte bewijzen de gemaakte foto's!
Ooit kende Nederland ongeveer net zo'n rijke eetcultuur als andere Europese landen. Tijdens de Gouden Eeuw at men bij wijze van spreken net zo Bourgondisch als in België. Net zo avontuurlijk als in het verre Franse land en net zo rijk als bijvoorbeeld in Duitsland of pakweg Oostenrijk. Die rijkdom zijn we echter in de loop der tijden een klein beetje kwijt geraakt maar de boerenkool met worst bleef! Kortom, Bartje was niet van plan om voor bruine bonen zijn handen samen te vouwen en Toon Hermans plande ballen gehakt voor een uitermate chic buffet. Dat had op zijn minst een ossenhaas of een vette ganzenlever moeten zijn.

Boerenkool

Ooit zong men met Kinderen voor Kinderen het volgende couplet:
Kikkerbillen, ossenstaart
Spruiten, stamppot en boerenkool
Olijven of spinazietaart
Met zoiets in mijn buik kan ik echt niet naar school...

Bah! Bah! Bah! Bah!

Nou daar was afgelopen zaterdagmiddag absoluut geen sprake van, de boerenkool met worst werd gretig gegeten door de DVS voetbaljeugd, de borden met boerenkool met worst werden tot en met het laatste beetje schoon geschraapt. De koks die afgelopen zaterdag de zorg droegen voor het overheerlijke bord met boerenkool en worst mogen wat ondergetekende betreft met de gouden opscheplepel naar huis. De worst en boerenkool werd ook dit jaar weer beschikbaar gesteld door PLUS Ermelo. Namens alle deelnemers willen we vanaf deze plek de koks van het St. Jansdal Ziekenhuis en PLUS Ermelo bedanken voor hun inzet en gaven. De deelnemers aan de Boerenkoolloop lieten het zich allemaal opperbest smaken en dat kuiltje met jus verdween dus zoals gezegd als sneeuw voor de zon.

Bewondering voor ondermeer Aart Goossensen van DVS'33 Ermelo; hij liep zowel de Bambinoloop, de 3 en de 5 kilometer met succes uit. Aart was maar wat trots op zijn dochters Annebeth, Rozemarijn en Merel, ook zij leverden stuk voor stuk hun aandeel in deze 14e Boerenkoolloop. In de vaart der volkeren kreeg ik nog vluchtig mee dat ook een schoonzoon van Aart had meegedaan, zijn naam kreeg ik echter in de drukte niet mee, maar ere wie ere toekomt! Na precies 26 minuten en 20 seconden kwamen er een achttal meiden van Dindoa onder het 5 kilometer dundoek door. Als één blok kwamen zij over de eindstreep gelopen met in hun kielzog onze DVS B1 speler Stefan Offenberg. Stefan werd dus aardig uit de wind gehouden...

De topfitte huisarts Frits Bekker brak ter plekke een lans voor de DVS er in hart en nieren Gert Klaassen. Gert liep een prachtige tijd op de 3 kilometer; zijn tijd 23 minuten en 23 seconden! Daar kun je mee thuis komen of niet soms! De uit Groningen overgekomen oud DVS voetballer Jorran van Santen liep ook een prachtige tijd maar dan over de 5 kilometer. Jorran deed precies 27 minuten en 27 seconden over deze afstand. Opa van Santen was maar wat trots op zijn kleinzoon! Lars Dekker van DVS B1 klokte een prima tijd van 25 minuten en 30 seconden. Zijn teammaatje Erik Liibaan zette een fraaie tijd neer van 25 minuten en 17 seconden! De DVS B1 staf oftewel Dennis Foppen, Bert Meiling en Peter Onasse kunnen met recht trots zijn op ondermeer Lars Dekker, Erik Liibaan en Stefan Offenberg. Tot zover deel I.

Aad van Schaijk