'Het gaat zaterdag om de beleving'

Proef&Beleef verbindt

ERMELO – Het is op voorhand al een succes, want Proef&Beleef verbindt ondernemers in Ermelo in de voorbereiding van dit evenement. Natuurlijk gaat het erom dat het winkelend publiek zaterdag geniet, maar alle signalen in de aanloop zijn goed.

,,Het gaat om samenwerken,” zegt initiatiefnemer Dick van Leeuwen. In 2013 ontstond het concept en startte de toen nog voorzitter van de Ondernemers Vereniging Ermelo met een kleine vijftig deelnemers. Inmiddels is dat aantal meer dan verdubbeld. ,,Om je een indruk te geven: Het gaat om de beleving en dat pakt bijvoorbeeld ijssalon Torino’s op met een wafelbeleving, reisbureau ARKE met een reisbelevenis en bij Dixy Smultaria gaat het om kip. Catering de Telgterhoek staat bij Moda Donna e si. Geerts Eyefashion werkt samen met de Bourgondiér en In de Volksmond schaakt net als vorig jaar met de Goudreinet."

Ermelo’s Kampioenschap

Winkeliers in De Enk organiseren het EK ( Ermelo’s kampioenschap) spijkerbroek hangen. De besten krijgen een prijs aangeboden door Jeans Centre en Friday’s. Ook daar is van alles te proeven met lekkerijen van het Vispaleis, Slagerij de Gelderblom en de HEMA. In de Stationsstraat bij Petra’s Koffers en Tassen komt ‘Het Buffet’, een Ermelose cateraar met hapjes en de nieuwe ondernemers van Veluwe Vis pakken zaterdag gelijk uit. Ook zij laten zien wat ze in huis hebben.
Vonnies Rijsttafel is weer van de partij en BurgBieren en het Drankenkabinet staan tijdens Proef&Beleef in de winkelstraat. Eetsalon Pinokkio zal de enige echte Vlaamse Frieten presenteren en bij café De Kletskop komt collega Jan Andries van Bentum vis roken. ,,Maar hier zal nog meer gebeuren,” verklapt Van Leeuwen. Wisse Bijman, de schoenmaker en Christiaan van Zaanen (Van Zaanen Telecom) kregen vorige week met hun ijscokar de smaak te pakken. Ditmaal worden er stroopwafels gebakken.

Molenaarsplein

Op het Molenaarsplein bruist het. Peacocks, De Veluwe, De Molenaer en Big Mama pakken hier uit. Ook museum Het Pakhuis heeft iets te proeven. Koekjes wel te verstaan, want in het museum is een interactieve tentoonstelling over bakkerij Het Sluisje. Vrijwilligers van Molen de Koe bakken de welbekende pannenkoeken. Maar het centrum reikt verder, want ook De Verbinding doet zaterdag mee. ,,Daar is zelfs een Proef & Beleef groepsapp ontstaan,” lacht Van Leeuwen. ,,Gall & Gall, Slagerij Uit de Bosch, Bakkerij van Looijengoed en Alexanderhoeve Kaas & Noten hebben de handen ineen geslagen met en hapje en een drankje. Ook zal er een ballenbakwagen staan voor de kinderen.” De organisatie zorgt voor wat live muziek in de vorm van een dweil/ amusementsorkest die op verschillende plekken zal optreden. Proef & Beleef 2015 wordt gecombineerd met de Boekenmarkt. ,,Dit kan elkaar alleen maar versterken,” aldus Van Leeuwen. Dit evenement begint om 12.00 uur.

• Vorige
• Volgende