PuurErmelo Markt op Molenaarsplein

Veel pure producten uit Ermelo

ERMELO - Op zaterdag 6 juni wordt de eerste PuurErmelo Markt georganiseerd op het Molenaarsplein. Ermelo heeft veel te bieden op het gebied van puur ondernemerschap maar er zijn ook steeds meer hobbyisten die met liefde hun producten op een pure manier verbouwen, kweken en maken. Vooral puur natuur en puur lokaal.

De initiatiefnemers van deze markt vinden het leuk om de, vaak kleine ondernemers, met hun pure producten in de schijnwerpers te zetten. De regio kent verschillende streekproducten, maar er is nog geen markt waar deze ondernemers hun producten kunnen presenteren en verkopen.Daarom hebben Natalie Overkamp en Gert Hofsink samen met Het Pakhuis het initiatief genomen om een PuurErmelo Markt te organiseren. Zij willen met deze markt de Ermeloërs, maar zeker ook de recreanten en vakantiegangers kennis laten maken met deze ‘eigen’ producten. Er hebben zich veertien deelnemers aangemeld om hun producten aan ‘de man te brengen’.

Gevarieerd aanbod

Een van de deelnemers aan de markt, Jeroen Noteboom, startte onlangs een commerciële moestuin. Een bedrijf waar zaaien en oogsten letterlijk aan de orde is. Zijn concept Het Blije Boertje blijkt aan te slaan. Maar Noteboom levert ook eerlijk varkensvlees. Vlees van zijn eigen Mangalitzavarkens. Het concept van IJme Woensdrecht, Goeie Koeien.nl slaat regionaal ook goed aan. Via zijn webwinkel verkoopt deze internetondernemer vlees van koeien die een goed leven hebben gehad en handmatig zijn geslacht. Geen stress, geen productie, maar een eerlijk product. Een eerlijk product laat ook Hanneke de Groot Geertsema zien. Omdat ze zuinig is op haar gezondheid en dus ook op haar huid, ontwikkelde ze verzorgingsproducten van wat de natuur ons schenkt. Afgelopen weken openden twee nieuwe, ambachtelijke ondernemers hun winkel in De Verbinding 2 aan de Branderskamp. Harrie van Looijengoed, de ambachtelijke bakker en Alle Marten Petersen. De laatste opende vorige week een speciaalwinkel in kaas en noten. Een groot deel van de kazen die hij verkoopt, worden nog ambachtelijk bereidt op boerderij De Alexanderhoeve. De kazen worden gemaakt zoals de boeren dat vroeger deden. In authentieke kuipen in handgewassen katoenen doeken. Gemaakt door de boerin zelf, dus echt handwerk.

Ambachtelijk en gezond

De PuurErmelo Markt staat voor lekker eten en drinken, regionaal en seizoensgebonden, ambachtelijkheid, creativiteit, duurzaamheid en gezondheid. Maar PuurErmelo Markt staat ook voor kwaliteit van de aangeboden producten en gezelligheid. Alles is te proeven, te zien en te koop. ‘Beleven’ staat centraal. Smokey Arjen, vlees- en visroker Arjen van Luyt komt met zijn rookkasten naar het Molenaarsplein om zijn passie te delen. Van Luyt stookt vooral met een mix van eik, beuk en essen en dat niet alleen voor vis. Door vooral uit te proberen blijkt kip ook een geweldig product te zijn om te roken. En vlees. Ooit een worst gepoeft die écht gerookt is? Dan is een bezoek aan de PuurErmelo Markt zeker aan te bevelen, want er kan veel geproeft worden. Ondernemer Hartger van Diest komt met eerlijk lamsvlees. Een samenwerking met Smokey Arjen sluit hij niet uit. Dat zou dus maar zo voor een verrassing kunnen zorgen.
Op de eerste editie van de PuurErmelo Markt staat een ruim aanbod van merendeels ambachtelijke producenten op het gebied van puur eten en drinken die willen laten zien wat er in Ermelo allemaal wordt gemaakt, verbouwd of gebotteld. Daarnaast is er ook een klein assortiment non-food. De producten worden verkocht door de producenten, ondernemers zelf. Want wie kan de klant nu beter informeren over deze (h)eerlijke pure producten, ingrediënten herkomst en het productieproces dan de makers zelf? Ermeloër Cees Goettsch presenteert zijn, inmiddels beroemde flammkuchen. En wat is er nu lekkerder dan deze weg te spoelen met een bier van VeluwsHert. Deze ambachtelijke brouwerij uit Putten timmert steeds meer aan de weg. En terecht.

Insecten om te eten

De organisatie is er trots op dat Kreca op de PuurErmelo Markt wil staan. Veel mensen weten niet dat Kreca, een van de grootste insectenkwekerijen van Europa, in Ermelo gevestigd is. Na 6 juni zullen ze het nooit meer vergeten want Kreca geeft de bezoekers van de markt de kans eetbare insecten te proberen. De kok van In de Volksmond zal van deze insecten een aantal heerlijke hapjes en gerechten maken die iedereen mag proeven. Maar er staan ook hele mooie taarten te pronken. Deze handgemaakte kunststukjes worden gemaakt door Krista Haagsma van Cake-to-Go. Altijd al een keer een echte vacht willen bezitten van Veluws wild of heideschaap? Rouke Bloemsma en Stijn Harbers van Veluwse Vachten zullen ook aanwezig zijn en laten zien wat je allemaal van vachten kunt maken. Uiteraard zullen deze producten ook te koop zijn.

De PuurErmeloMarkt wordt georganiseerd op zaterdag 6 juni, van 11.00 tot 16.00 uur in samenwerking met museum Het Pakhuis en wordt mede mogelijk gemaakt door Centrum Ermelo, Ermelo Buitenleven en VVV Ermelo. De markt vindt plaats op het Molenaarsplein in Ermelo. Voor meer informatie kan men kijken op Facebook; PuurErmeloMarkt.

• Vorige
• Volgende