Witte goud voor bewoners Kroondomein

Ondernemers schenken ingrediënten 

ERMELO - Morgen worden zo'n twintig bewoners van het Kroondomein getrakteerd op het witte goud, de asperges. Hennie zal in de keuken maar liefst vier kilo asperges schillen. Traditiegetrouw worden de asperges geserveerd met gekookte eitjes en plakjes ham. ,,Dit is mogelijk gemaakt door de ondernemers van de Verbinding," vertelt Ellie de Kruijff enthousiast.

Veel mensen vinden asperges een traditie die hoort bij Pasen, maar door het koude voorjaar past deze hollandse groente dit jaar beter bij Pinksteren. Op Eerste Pinksterdag worden bewoners van de derde etage van het Kroondomein verwend met deze culinaire maaltijd. De Kruijff: ,,Hennie maakt het feest compleet door ze op de juiste wijze te bereiden!"

• Vorige
• Volgende